segunda-feira, 16 de setembro de 2013

Mercado parte I - Hortifrúti

Boa tarde amorecos! Espero que tenham tido um excelente final de semana.

Quero começar o post de hoje dando uma dica muito valiosa. Em conversa com uma amigona da minha família, Marlene Padilha, ela mencionou uma coisa muito importante “Para emagrecer é preciso estabelecer uma meta possível”. E gentemmmm isso é muito importante e muito verdade. Como eu disse no post anterior é preciso acreditar que você VAI mudar, mas também é preciso ter ciência de que este processo é gradativo, que os hábitos vão mudando aos poucos, que vamos lentamente vencendo as tentações e consequentemente conseguindo o corpo desejado (Uia, frase ambígua, rsrsrs).

Bom, mas para essa mudança acontecer é necessário colocar uma meta possível, convenhamos pessoal, você não pode e nem deve querer emagrecer 15kg em 3 meses, primeiro, as formas para isso acontecer (uso de medicamentos) não são boas para você e sua saúde, segundo, do mesmo jeito que a gordura é eliminada rapidamente ela volta rapidamente e terceiro é preciso estar preparado psicologicamente para as mudanças.

Eu por exemplo, naquelas fotos que publiquei no post anterior do antes e depois o intervalo foi de 6 meses, foi um tempo adequado estabelecido em cima de uma dieta, hábitos de vida saudáveis (eu corro e pedalo muito) e muito exercício na acad.

Então, se você quer ir RUMO AO CORPÃO, estabeleça uma meta possível, coloque em pauta o que você vai fazer para atingir seus objetivos e vão as compras! Pois é, as compras messsmo, vou falar um pouquinho, sobre mercado, depois que comecei minha dieta de forma adequada percebi que é possível comer bem, gastar o habitual e ser saudável ao mesmo tempo. Nessa primeira parte falarei sobre o que compramos no Hortifrúti, na foto abaixo estão os itens da minha última compra, algumas coisas eu já tinha em casa, portanto só completei a despensa.


Nesta imagem, vemos alguns itens, falarei abaixo o básico do básico sobre a importância de cada um para a saúde e a dieta:
ü Batata-doce: a melhor opção em carboidratos e fibras. Excelente para dieta, pois dá a sensação de saciedade.
ü  Laranja: rico em vitamina C contribui para melhores condições para o sistema cardíaco e digestivo.
ü Couve-flor: Além de muito nutritiva, pois possui muitos minerais, a couve-flor é um alimento de fácil digestão.
ü  Banana: prolonga a sensação de saciedade.
ü Limão: para quem pratica atividades físicas melhora o desempenho e a qualidade corporal.
ü  Cenoura: excelente fonte de minerais.
ü  Abobrinha: rica em cálcio, magnésio e proteínas.
ü  Maçã: além de melhorar as funções cerebrais a casca da maçã é rica em fibras.
ü  Uvas: contém vitamina C, vitaminas do complexo B e sais minerais como ferro, cálcio e potássio.
ü  Morangos: Rico em fibras aumenta a sensação de saciedade e reduz o inchaço.
ü Goiaba: contêm as vitaminas A e B, dos minerais ferro, cálcio, fósforo, magnésio, potássio e zinco, além de fibras.
ü  Pera: rica em sais minerais e fibras.
ü Kiwi: ótima fonte de Vitamina C, E, B6, niacina, potássio, magnésio, cobre, fosfato e fibras dietéticas.

Uma coisa que levo em consideração na hora de fazer compras em hortifrúti: compro apenas o que vou consumir no prazo máximo de duas semanas e compro o que gosto, não como jaca (exemplo) só porque blá blá blá... Porque na hora que bate aquela fominha, se eu só tiver uma fruta que não gosto, é óbvio que estarei mais suscetível às tentações.

Eeeee, nada, nada, nada, nada.... rs.... de comprar apenas o que VOCÊ gosta de comer, compre o que os demais moradores da sua residência gostam também, assim, eles participam, adotam hábitos saudáveis e não ficam sabotando sua dieta. =D

Outra coisa que faço e muitooo, é congelar alimentos, como moro somente com meu príncipe, mesmo comprando pouco e consumindo muito, alguns alimentos estragam mais fácil devido ao clima, quando vejo que os brócolis estão amarelando, já faço o processo de branqueamento e congelo! (Falarei sobre congelamento de alimentos adiante).

Comprar em hortifrúti é muito bom, tem uma excelente variedade de alimentos, o custo normalmente é baixo e fora isso, no hortifrúti não corre-se o risco de cair em tentação e comprar um monte de coisas embutidas, enlatadas e cheias de conservantes!

Entoncesss meus lindos, corram pro hortifrúti, encham a casa de frutas, verduras e legumes gostosos e saudáveis, e COMAM todos eles, hehe.

No próximo post falarei sobre a vilã e algumas vezes necessária.... comida industrializada!

Beijos pessoal, desejo a todos uma semana iluminada!

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